El sábado 25 de noviembre de 2023 tuvo lugar en el Restaurante "El Vegano" de la ciudad de Utiel la CENA Y GALA DE ENTREGA DE PREMIOS SERRATILLA 2023 con gran éxito de participación, de organización , de convivencia y sobre todo de sensibilización y de agadecimientos por el apoyo a la defensa de la cultura y patrimonio utielanos.
Edición: Mariano López Marín.
Textos:Jesus Haya y Mariló Furió.
Fotografia: Concha,Lorena Monteagudo, y Carlos J. Gómez .
A las 21: 30 horas dio comienzo la CENA y GALA DE ENTREGA DE PREMIOS SERRATILLA 2023 con asistencia de la Concejal de Cultura del M.I. Ayuntamiento de Utiel Dª Irene Tello Florit, el Sr alcalde ,D. Ricardó Gabaldón Gabaldón,estuvo en los inicios saludando a todos los asistentes pero tenía otro compromiso a la misma hora con la Masa Coral Utielana y se disculpó, de todos los galardonados y acompañantes, de los miembros de la Junta Directiva de la Asociación que este año cumple 8 años intensos de mucha actividad y de numerosos socios.
Miembros de la Directiva de la A. C. Serratilla al final del acto. |
Assitentes a la Cena y Gala de entrega de Pemios Serratilla 2023 |
Entrega de los Premios Serratilla 2023
Estimada Concejala de Cultura del MI Ayuntamiento de Utiel Dª Irene Tello Florit, estimados premiados, socios, amigos y simpatizantes de Serratilla.
Buenas noches y muchas gracias por estar hoy aquí para disfrutar de esta
velada, para acompañar y homenajear a los galardonados con los Premios
Serratilla 2023.
Y, premian aquellas iniciativas conducentes a la recuperación, mejora
y embellecimiento del patrimonio cultural, arquitectónico e histórico del
municipio de Utiel.
(MARILÓ)
Durante los años 2022 y 2023, nuestra entidad ha vuelto a apostar por
este proyecto que pretende convertir las calles y plazas del casco histórico de
Utiel y sus alrededores en un auténtico museo al aire libre. Aunque
inicialmente estaba previsto encargar un mural pictórico a realizar en el
portillo de la calle Puerta Nueva, finalmente se ha retomado una idea cuya
ejecución hubo que aplazar por diversas causas. Se trata del encargo de una
escultura al artista conquense Luis Zafrilla, autor del conjunto escultórico
“El paisaje ilustrado” que se ubica en varias poblaciones de la Serranía de
Cuenca (Huerta del Marquesado, Cañete o Valdemeca). Sus esculturas son
figurativas y representan escenas costumbristas de tradición popular que se
plasman sobre una plancha metálica que sirve como soporte a la obra.
(JESÚS)
La exposición divulgativa sobre los valores naturales, paisajísticos e
históricos de la Sierra de Utiel, actividad que ya se materializó en el año 2022,
y que ha visitado en 2023 dos importantes centros universitarios: la Facultad
de Geografía e Historia y la Escuela de Enfermería de la Universidad de
Valencia. Esta exposición ha conseguido dar a conocer y divulgar los valores
del principal espacio natural de nuestro municipio y uno de los mejores de la
provincia de Valencia. La exposición fue financiada por el FEDINES (Federació d'Instituts d'Estudis del País
Valencià).
(MARILÓ)
(JESÚS)
Nuestra asociación ha
desarrollado varias visitas guiadas con la finalidad de divulgar algunos de los
recursos que integran nuestro legado patrimonial. En esta ocasión nos hemos
centrado en dar a conocer el casco histórico medieval, espacio que guarda los
elementos patrimoniales más valiosos que conservamos y que refleja
perfectamente el origen de Utiel como una población medieval y su evolución a
lo largo de toda su historia. Este mismo objetivo persigue el Centro de
Interpretación de la Villa Medieval, abierto en marzo de este año con la
colaboración de nuestra entidad.
(MARILÓ)
Y llegando el fin del año, se convoca esta cena de celebración, que
hoy nos reúne, y que nos sirve para premiar a aquellas personas y entidades
que, por su mecenazgo, actuación en defensa del patrimonio cultural utielano o
por su labor de difusión del nombre de Utiel, se han destacado a lo largo del
ejercicio 2021. Es nuestra manera de agradecer el esfuerzo y creatividad de
estas personas.
(MARILÓ)
Para continuar con esta magnífica velada, desde Serratilla queremos
agradecer la participación de todos los socios, de todos ustedes presentes aquí
esta noche.
Agradecer también su
desinteresada colaboración a nuestros mecenas y patrocinadores.
Desde el corazón, sin
ustedes, sin su apoyo y empeño, todo esto no sería posible.
(JESÚS)
(...)Y el vino fue naciendo, surco a surco,
meciéndose entre cierzos y tormentas,
acrisolando el sol en sus racimos,
fundiendo en luz y tierra
dorados y ambarinos moscateles,
royales que el crepúsculo pigmenta
y turbios nubarrones de bobales,
garnachas, cencibeles, crujideras…
Hileras de tinajas
como matronas en perpetua entrega
velaron, en silencio de hipogeos,
tu vejez entre frescas confidencias (…)
Tinajas que se entregaron a los premiados . |
Y, además entregamos estás menciones como muestra de consideración, a
nuestros mecenas y amigos. Se trata de una fotografía, tomada hacia el año
1910, del Arco de la calle Real -una de las puertas de la muralla utielana-. La
fotografía la localizó Serratilla en un anticuario de Madrid y decidimos
adquirirla para nuestro fondo fotográfico.
(MARILÓ)
El acta de acuerdo de
los Premios Serratilla dice: en Utiel, siendo las 16:40 horas del sábado 21 de octubre
de 2023, se reúnen en la sede de calle Puerta
Nueva número 5 de Utiel, los miembros de la Asociación Cultural Serratilla,
para tratar diferentes puntos del orden del día. El punto segundo del acta de dicho día, dice:
Recoge el galardón Dª Amparo Pérez, gerente de la empresa y entrega el premio Dª. Lorena Monteagudo Yuste.
¡Muchísimas gracias por vuestra colaboración!
En reconocimiento al
apoyo a nuestra asociación se
acuerda entregar MENCIÓN AL MECENAZGO 2023 a UTIEL INDUSTRIAL SA,
Recoge el galardón D. Lucio López Martínez,
gerente de la empresa y entrega el premio Dª. Concha García Rodríguez.
Mención a o).Toti: (JESÚS)
Este año, entregamos también mención a un amigo
por su magnífica grata colaboración a lo
largo de estos años. Se ha implicado desinteresadamente, con su trabajo, cada
vez que nuestra asociación se lo ha solicitado. Un trabajo artesanal y de
dedicación que es difícil de agradecer.
Por ello, con nuestro más sincero
agradecimiento la asociación acuerda entregar Mención Especial a D. ANTONIO
FRANCISCO PONS GARCIA.
Recoge el galardón el premiado y es entregado
por Dª. Amelia Navarro.
Mención a Cronistas: (MARILÓ)
A nuestros
compañeros y amigos D. José Luis Martínez Martínez y D. Mariano López Marín.
Recogen el premio nuestros compañeros que son
entregados por D. José Luis Alabau y D. Carlos Javier Gómez.
Premio Recuperación Patrimonial: (JESÚS)
A la
Bodega Vera de Estenas por su pasión y dedicación en recuperar y destacar la
importancia de la bodega modernista de Casa Don Ángel. Este caso sirve como
ejemplo de cómo somos capaces de impulsar el enoturismo en la región vinícola
de Utiel-Requena. La bodega Vera de Estenas es todo un referente nacional de
los vinos de Utiel y su potencial turístico. Una gran labor familiar digna de
ser imitada y admirada en todo el municipio y comarca.
La Casa
Don Ángel fue construida en 1878 por el hacendado utielano Ángel Pardo,
tratándose de una de las primeras bodegas de tipología industrial con casa
modernista construida en la comarca. En la década de 1980, la familia Martínez
Bermell fundaría la bodega Vera de Estenas y comenzaría a realizar visitas a la
bodega prácticamente desde finales de los 80 de forma intermitente. Es ya a
partir de 2005 que se empiezan a ofertar cada fin de semana y ya en 2015 se
intensifican los esfuerzos y prácticamente se ofrecen visitas a la bodega y
catas cada día.
La casa de recreo se ha convertido en los
últimos años en un hotel con nueve habitaciones que ofrece alojamiento para
veinte personas, así como servicios de desayuno, comidas y cenas a los
alojados. Desde hace más de 10 años realizan un gran abanico de actividades de
enoturismo en la finca como las cenas bajo la lluvia de estrellas, conciertos
al son del vino, fiesta de fin de vendimia con pisada de la uva. Además de ser
escenario de presentaciones culturales, reportajes fotográficos y como no,
banquetes en los magníficos jardines donde también ofrecen la posibilidad de
almorzar o merendar en la puesta de sol con la magnífica vista de viñedos que
rodean la casona desde los pies de Las Cabezuelas hasta la línea férrea
Valencia-Utiel que tanto supuso a la expansión del viñedo en Utiel y
alrededores desde su construcción en 1885.
En el
plano enológico han sido pioneros en la investigación de nuevas plantaciones
desde sus inicios, amparados siempre en la D.O.P. Utiel-Requena. Fueron de las
primeras bodegas en aventurarse en la elaboración de vinos de guarda con
variedades autóctonas como la bobal o la tardana, pero también apostando por
coupages novedosos y la producción de cavas dada su posición limítrofe con el
término municipal de Requena. Preocupados por la calidad de los viñedos y los
vinos que producen obtuvieron la calificación como Vino de Pago en abril 2013
siendo este el reconocimiento de más alto nivel en la Unión Europea para los
vinos con denominación de origen. Toda esta actividad vitivinícola y
enoturística se traduce en el empleo de ocho personas todo el año entre la
bodega y el hotel viéndose reforzada en época de vendimia y vinificación. Por
todos estos motivos se la considera merecedora del reconocimiento que nos
ocupa.
¡Muchas gracias y enhorabuena!
Yolanda Hernández Navarro es Doctora
Arquitecta en Conservación del Patrimonio Arquitectónico por la Universidad Politécnica
de Valencia y, además de su carrera como proyectista, es Profesora Asociada de
la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la Universidad Politécnica de
Valencia. Pasquale de Dato estudió Arquitectura en la Universitá IUAV di
Venezia y obtuvo el Máster en Arquitectura Ecosostenible en la Universitá di
Bologna, además de otros estudios complementarios cursados en varias
universidades españolas.
Igualmente es Profesor Asociado en la
Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la Universidad Politécnica de
Valencia. Ambos han desarrollado a lo largo de su carrera profesional diversas
actuaciones encaminadas al estudio y recuperación de construcciones del
patrimonio vernáculo e industrial.
Hace unos años se interesaron por el
conjunto de arquitectura excavada de Utiel, integrado fundamentalmente por
bodegas subterráneas, que por su antigüedad, singularidad y extensión es uno de
los más relevantes de España.
Tras comprobar su valor e interés,
han impulsado varias acciones para su estudio y divulgación. Han dirigido
varios trabajos fin de grado a nuevas arquitectas que han investigado
diferentes aspectos de estas singulares construcciones. En 2022 promovieron
desde la Universidad Politécnica de Valencia la “WEDoVer 2022 Utiel
Underground”, un Taller internacional de documentación y puesta en valor del
patrimonio vernáculo centrado en el estudio del conjunto de bodegas
subterráneas, una acción que ha tenido una importante repercusión en el ámbito
académico. Una veintena de estudiantes de arquitectura de varios países de
Europa participaron en estas jornadas, que contaron además con el aval del
Comité Internacional de Arquitectura Vernácula del Consejo Internacional de
Monumentos y Sitios (ICOMOS). Las conclusiones del taller se expusieron en el
Congreso “Heritage 2022” celebrado en la Universidad Politécnica de Valencia en
septiembre de ese mismo año, que culminó con la visita a Utiel de varios
miembros de ICOMOS. Estos expertos en arquitectura vernácula destacaron el gran
valor de nuestro patrimonio subterráneo e indicaron que era necesario seguir
impulsando el estudio y recuperación de estos espacios. “WEDoVer Utiel 2022” ha
sido hasta la fecha el mayor escaparate que ha tenido nuestro conjunto de
arquitectura subterránea en el ámbito académico.
Recogen el galardón los premiados, y es
entregado por D. Pedro Febré López.
¡Muchas gracias y enhorabuena!
A continuación, Dª. Amelia Navarro Pérez,
presidenta de la A. C. Serratilla.